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Kuchen

Österlicher Zitronenkuchen mit Rosmarin

Ich oute mich hier und heute: Ich bin ein absoluter Kuchenspießer! Setzt mir einen bunt verzierten Cupcake vor und daneben ein Stück von diesem wunderbaren Zitronenkuchen – ich würde glatt den guten Klassiker bevorzugen. In diesem Fall stehe ich total zu…

Kuchen

Schokokuchen deluxe mit Frischkäse und Tonkabohne

Endlich wieder Sonntag. Endlich wieder Zeit für zuckersüße Leckereien und wunderbare Foto-Sessions im Wohnzimmer. Sonntag – hierzulande Kuchen-Back-Tag Numero Uno – der wahrscheinlich süßestes Tag der Woche. So, jetzt aber mal Schoki bei die…Kuchen! Und zwar Zartbitter! Damit unser Stoffwechsel auch…

Interview

Eat this – so schön kann ein veganer Food-Blog sein

Heute nehme ich euch mit in die wunderbare Foodblog-Welt von „Eat this!„. Wer steckt hinter der schönen Website, wer denkt sich die wunderbaren Rezepte aus und macht uns mit Bildern und Worten den Mund wässrig? Nadine und Jörg teilen mit…

Brot Frühstück

Sauerteig-Roggenbrot mit Schabzigerklee

Hoch die Hände! Es ist Wochenende – ok, es ist schon fast wieder vorbei, aber den heutigen Tag habe ich genutzt, um meinem Backofen mal wieder ordentlich einzuheizen. Zeig her‘, was du drauf hast junger Bursche… Denn wie könnte man…

Nachspeisen

Bratapfel mit Stollenfüllung – Soulfood für kalte Tage

In der Adventszeit liebe ich es, alles etwas entspannter und gemütlicher angehen zu lassen. Gerade wenn um mich herum alle Welt in Stress verfällt, schalte ich bewusst noch einen weiteren Gang zurück. „Stresst Ihr euch ruhig. Weihnachtsgeschenke? Kaufe ich nächste…