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Holland

Food-Reisen

Kulinarische Abenteuer in Amsterdam

Amsterdam

Amsterdam ist vielfältig, Amsterdam ist schön. Die Hauptstadt der Niederlande ist die Stadt des Wassers, der Grachten und der Fahrräder. Außerdem ist sie mit ihren Coffeshops und ihrer pulsierenden Party- und Rotlicht-Szene Europas leuchtendes Beispiel für gelebte Liberalität. Amsterdam ist aber auch noch viel mehr. Man kann in dieser Stadt nämlich auch noch verdammt gut essen. Grund genug für Line und mich, der Metropole an der Amstel mal einen ausgiebigen Besuch abzustatten.

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Deftiges

Frische Miesmuscheln in Weißweinsud

Miesmuscheln sind absolutes Seelenfutter – oder neudeutsch: Soulfood! Immer fein in Schale… Eine Schüssel voller Miesmuscheln und die Welt ist wieder in Ordnung. Mit meinem letzten Post habe ich ganz offiziell den Herbst auf meinem Blog eingeläutet und deswegen gibt’s…