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Salat

Salat Veggie

Rote Bete Salat mit Gurke, Orange und Hüttenkäse

Spätestens seit Vegan-Guru Attila Hildmann jegliches Gemüse durch den Spiralschneider gejagt hat, sind die bunten Gemüse-Spirellis in aller Munde. Und auch auf unserem Blog bekommen sie heute ihren ganz prominenten Platz. Auf dem Teller landet ein Rote Bete Salat…

Brot Deftiges Veggie

Panzanella mit karamellisierten Nektarinen

… oder das perfekte Panzanella-Garten-Shooting mit meinen Liebsten <3 ! Wochenende. Sonnenschein. Im Schlafi in den Tag starten. Rezepte planen. Den Morgen-Kaffee auf dem Balkon genießen. Zeitung lesen. Musik hören. Inlineskaten. Entspannen am See und leckeres Essen. Was für…

Deftiges

Ofensalat mit geröstetem Gemüse, Fenchel und Tintenfisch

Die Marktstände sind bunt gefüllt mit Tomaten, Auberginen, Zucchini, bunten Möhren, Paprika, Fenchel, Erbsen, Salaten, Mangold, Gurken, Zitronen, Blumenkohl, Brokkoli, Zuckerschoten, Kohlrabi, Mais, Kartoffeln, Pilze und nicht zu vergessen die Vielzahl an frischen Früchten und Beeren. Brombeeren, Heidelbeeren, Himbeeren,…

Deftiges

Selfmade Burger – oder auch Pulled Pork Deluxe

Burger sind seit dem vergangenen Jahr so hip wie noch nie. Warum das so ist, hat viele Gründe – was sexy Buletten mit Omas Weck-Gläsern zu tun haben, verrate ich euch heute 😉 . Der Food-Trend der Saison ist eindeutig…

Deftiges Veggie

Zeit für gesunde Leckereien: Gute-Laune-Superfood-Bowl

Die Buchse zwickt, die Bluse spannt und die Bikini-Figur ist weit entfernt: Alle Jahre wieder – und spätestens zum Jahresanfang – packt selbst den größten Erdnuss-Liebhaber das schlechte Gewissen… Gute Vorsätze und so. Die von der Sorte: Ab sofort…