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Superfood

Deftiges Veggie

Zeit für gesunde Leckereien: Gute-Laune-Superfood-Bowl

Die Buchse zwickt, die Bluse spannt und die Bikini-Figur ist weit entfernt: Alle Jahre wieder – und spätestens zum Jahresanfang – packt selbst den größten Erdnuss-Liebhaber das schlechte Gewissen… Gute Vorsätze und so. Die von der Sorte: Ab sofort ernähren wir uns alle ein wenig gesünder. Mehr Obst und Gemüse und so – bi-bla-blubb. Eigentlich halte ich ja nichts von guten Vorsätzen, sind sie doch sowieso nach dem dritten Glas Sekt in der Silvesternacht wieder vergessen. Aber ich mag diesen neuen Start, den ein neues Jahr mit sich bringt, trotzdem irgendwie. Das Alte hinter sich lassen und etwas Neues anfangen. Mit neuen Zielen. Neuen Ideen. Neuen Zutaten und Rezepten. Und ein paar Vitamine können wirklich nicht schaden und deshalb freue ich mich umso mehr, dass Weihnachten ein neuer Küchenkumpel bei uns eingezogen ist. Mehr über den starken Kerl mit ordentlich Power unter der Haube erfahrt ihr in meinem letzten Post. Mr. Powermix und ich wären beim ersten Kennenlernen fast durch die Decke abgehoben – so viel dazu ;-). 

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Getränke Veggie

Von Goji-Beeren, Matcha und Superfoods

Acai, Goji oder Chia. Schon mal gehört? Das sind Superfoods, die als echte Nährstoffbomben gelten. Sie erobern derzeit die sozialen Netzwerke und die Mägen der selbsternannten „Gesund-Esser“. Zugaben wie Goji, Chia, roher Kakao oder Acai machen angeblich satt, schlank…