Packt die Koffer, wir reisen heute einmal quer um die Welt und stoppen in Thailand. Also quasi, nicht so ganz, aber fast 😉 . Denn wir servieren euch heute einen super leckeren Thai-Salat mit Tofu, Mango, Radieschen und Chili. Auf geht’s!
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Ein Smoothie im Februar? Sind die jetzt völlig durchgedreht? Und dann auch noch so ein fruchtiger? Ich sag euch mal was: Es gibt nichts Besseres als einen Smoothie, um sein angeschlagenes Immunsystem wieder auf Trab zu bringen – vor…
Welcome back lovely pumpkin-time! Am vergangenen Wochenende haben wir ganz offiziell den Herbst eingeläutet – zumindest kulinarisch 😉 . Auf dem Tisch landeten diese feinen Kürbis-Spinat-Rotolos mit scharfer Tomatensauce. Hungrig? Dann kann’s ja losgehen.…
Spätestens seit Vegan-Guru Attila Hildmann jegliches Gemüse durch den Spiralschneider gejagt hat, sind die bunten Gemüse-Spirellis in aller Munde. Und auch auf unserem Blog bekommen sie heute ihren ganz prominenten Platz. Auf dem Teller landet ein Rote Bete Salat…
So schmeckt der Herbst ♥ Im Herbst gibt es eine üppige Auswahl an einheimischem Obst und Gemüse. Salate, Spinat, Blumenkohl, Brokkoli, Fenchel, Kartoffeln, Kürbis, Möhren, Pastinaken, Petersilienwurzel, Lauch, Rote Beete, Rosenkohl, Weißkohl, Rotkohl, wunderbare Pilze, Trüffel, Maronen, Nüsse, Quitten,…
… oder das perfekte Panzanella-Garten-Shooting mit meinen Liebsten <3 ! Wochenende. Sonnenschein. Im Schlafi in den Tag starten. Rezepte planen. Den Morgen-Kaffee auf dem Balkon genießen. Zeitung lesen. Musik hören. Inlineskaten. Entspannen am See und leckeres Essen. Was für…
Mein perfekter Tag am See! Leute, der Sommer ist daaaaa! Endlich wieder unendlich lange, helle Tage und flirrend heiße Luft. Rumchillen an meinem Lieblingssee! Die ersten Sommersprossen auf der Nase! Nackige Füße! Luftige Sommerkleider! Glitzernde Birkis! Erdbeeren! Kirschen! Sommerkräuter!…