Frühstück:
„Aprikuss“-Brot mit Aprikosenkompott und Ziegenkäse
BASIS-Müsli mit Cranberries und Ahornsirup
Frischer Joghurt mit Obstsalat und karamellisierten Haferflocken
Runder Frühstückssnack mit Loch – kernige Bagels
Schnelle Pancakes mit frischer Karamellsauce
Waffel mit Avocado, Bacon und Spiegelei
Brot:
Hafer-Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
Sauerteig-Roggenbrot mit Schabzigerklee
Sauerteig-Kartoffelbrot aus dem Gusseisentopf
Focaccia mit getrockneten Tomaten und Oliven
Kuchen:
Aprikosenkuchen mit Rosmarin-Karamell
Beschwipster Gugelhupf (mit Eierlikör)
Black & White – Brownie mit Cheesecakefüllung
Crème-Fraîche-Gugelhupf mit Himbeeren
Erdbeerkuchenglück mit Pudding und Kakao
Espresso-Schokokuchen mit Pfirsichlikör
Haferkuchen mit Johannis- und Heidelbeeren
Kleiner feiner Käsekuchen mit Himbeeren
Schoko-Choc-Brownie mit Sauerkirschen und Salzkaramell
Schokokuchen mit Frischkäse und Tonkabohne
Zitronen-Limonen-Tarte mit Erdbeeren
Torten:
Muffins:
Double Chocolate Muffins mit Spekulatius
Guten-Morgen-Muffins mit Kokosmilch und Himbeeren
Nachtisch:
Erdbeercrumble mit Kürbiskernen und Haferflocken
Köstliche Zimtschnecken mit Apfelfüllung
Pflaumen-Crumble mit Haferflocken und Quinoa
Popsicles mit Kaffee und gepufftem Quinoa
Topfenpalatschinken mit Kumquat-Orangen-Sauce
Waldbeeren-Crumble mit Kürbiskernen
Waldfrucht-Eis und Butterhörnchen
Zitronen-Spekulatius Berliner mit Kirschfüllung
Salat:
Endiviensalat mit Birne und Speck
Rote-Bete-Salat mir Gurken und Hüttenkäse
Eis:
Kaffee-Popsicles mit Mandelmilch und gepufftem Quinoa
Deftiges:
All‘ Arrabbiata mit Quitten und Ingwer (vegetarisch)
Apfel-Birnen-Salat mit Walnüssen (vegetarisch)
Asiatische Beinscheibe mit Birne
Bella Italia – Nudeln einfach selbermachen
Brotsalat (vegetarisch)
Burger mit Pulled Pork und Rotkohlsalat
Chicorée mit Bacon und Zitronen-Karamellsauce
Dosas mit Süßkartoffelfüllung (vegetarisch)
Dschungel-Curry & Basis-Rezept für grüne Currypaste (vegan)
Focaccia (vegetarisch)
Frühlingssalat mit frischen Sprossen
Grüner Spargel mit Erdbeeren (vegetarisch)
Hokkaido mit Rosmarin und Olivenöl (vegetarisch)
Hotdog mit Rotkohl und Schalotten-Chutney
Kürbis-Spinat-Rotolos (vegetarisch)
Lasagne mit Spinat und selbstgemachten Nudeln
Ofensalat mit gegrilltem Gemüse und Tintenfisch
Panzanella mit karamellisierten Nektarinen (vegetarisch)
Ricotta-Küchlein in Tomatensoße mit Zucchinisalat (vegetarisch)
Rote Beete mit Lachs und Kartoffelpuffer
Superfood-Bowl (vegetarisch)
Wurzelgemüse mit Zimt (vegetarisch)
Ziegenkäse-Brombeer-Flammbrot mit Fenchel (vegetarisch)
Ziegenkäse-Calzone mit frittierten Kapern (vegetarisch)
Zucchini-Feta Tarte mit karamellisierten Walnüssen (vegetarisch)
Drinks:
Eistee mit Limette und schwarzem Tee
Green Smoothie mit Ingwer und Minze
Sonntagssmoothie mit Vitaminkick
Spritziger Frühlingdrink – Vitaminbombe mit Limette
Süßes:
Weihnachten:
Double Chocolate Muffins mit Spekulatius
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