Spätestens seit Vegan-Guru Attila Hildmann jegliches Gemüse durch den Spiralschneider gejagt hat, sind die bunten Gemüse-Spirellis in aller Munde. Und auch auf unserem Blog bekommen sie heute ihren ganz prominenten Platz. Auf dem Teller landet ein Rote Bete Salat mit Gurke, Orange und körnigem Frischkäse! Weiterlesen
… oder das perfekte Panzanella-Garten-Shooting mit meinen Liebsten <3 ! Wochenende. Sonnenschein. Im Schlafi in den Tag starten. Rezepte planen. Den Morgen-Kaffee auf dem Balkon genießen. Zeitung lesen. Musik hören. Inlineskaten. Entspannen am See und leckeres Essen. Was für…
Mein perfekter Tag am See! Leute, der Sommer ist daaaaa! Endlich wieder unendlich lange, helle Tage und flirrend heiße Luft. Rumchillen an meinem Lieblingssee! Die ersten Sommersprossen auf der Nase! Nackige Füße! Luftige Sommerkleider! Glitzernde Birkis! Erdbeeren! Kirschen! Sommerkräuter!…
So schmeckt mein Sommer: Wassermelonen-Slush mit Banane und Erdbeere! Völlig überzuckert und farbstoffverseucht – yes, das war der Slush unserer Jugend. Früher gab’s bei uns im Dorf einen kleinen Kiosk, der diese ultrabunten Crusheis-Dinger verkaufte. Meist im Plastikbecher mit Strohhalm.…
Smoothies und ich… …wir hatten einen schwierigen Start. Anfangs waren wir uns sehr fremd… …doch heute können wir nicht mehr ohne einander… Salat, Basilikum, vielleicht noch ein klein wenig Minze. Das Ganze einmal durch den Mixer gejagt – und…
Let’s mix lovely porridge! Stellt euch mal vor, ihr wacht morgens auf und könnt euch ruhigen Gewissens nochmal auf die Seite drehen, die Snooze-Taste drücken und dann gaaanz entspannt aufstehen, weil euer Frühstück längst fertig ist. Klingt doch herrlich, oder?…
Guerilla-Dinner? Kochen mit Fremden? Mit unbekannten Menschen am Tisch sitzen? Sogenannte “Supperclubs” sind in Großstädten wie Berlin oder London absolut in. Wer Guerilla-Dinner veranstaltet, hat keine Restaurantlizenz, dafür umso mehr Spaß daran, Freunde und Fremde zu bewirten. Über Webseiten oder Facebook-Veranstaltungen meldet…