Deutschland schnieft! Schnupfnase, Kratzen im Hals und Husten – gerade in den Wintermonaten erwischt eine fiese Erkältung fast jeden von uns einmal. Um schnell wieder auf die Beine zu kommen, landet heute unser Karotten-Ingwer-Shot auf dem Blog. Ein echter Erkältungskiller!
Vor wenigen Wochen ist unser Ingwer-Shot mit Limette und Apfel auf dem Blog gelandet. Heute geht unsere Shot-Serie in die zweite Runde und wir sorgen mit knalliger Farbe für Frühlingsstimmung im Internet! Schön orange, schön karottig, schön scharf. Der Saft lässt sich ganz leicht mit dem Entsafter herstellen und hält sich im Kühlschrank ungefähr 3 Tage. Ein Gläschen am Morgen, eins ab Abend und ihr sagt allen Erkältungsviren den Kampf an 😉 .
Was steckt drin im Ingwer-Shot?
Ingwer enthält eine sehr hohe Dosis an Vitamin C. 6.000 Milligramm sollen es pro 100 Gramm sein. Das schützt besonders in der kalten Jahreszeit vor lästigen Infekten, da Vitamin C ja bekanntlich DER Immun-Booster schlechthin ist. Doch in der braunen Wurzel steckt noch viel mehr: Eisen, Magnesium, Calcium, Kalium, Natrium und Phosphor versorgen den Körper mit allen wichtigen Mineralien. Außerdem wird dem Ingwer eine starke entzündungshemmende Wirkung nachgesagt, die vor Krankheiten schützen soll. Na also, was wollen wir mehr 😉 .
Ein kleiner Vitaminkick am Morgen vertreibt Schnupfen und Husten
Rezept für unseren Karotten-Ingwer-Shot
Zutaten:
- 110 g Ingwer
- Saft von 2 Limetten
- 2 Äpfel
- 6 Karotten
- Saft von 2 Orangen
- 1 Tl Ahornsirup
- 2 Tassen Wasser
Zubereitung (mit Entsafter):
- Ingwer, Apfel und Karotten entsaften.
- Limetten- und Orangensaft, Ahornsirup und Wasser hinzugeben und alles gut vermischen.
- In saubere Fläschchen füllen und ab in den Kühlschrank damit. Oder direkt ins Glas ;-).
Hier findet ihr das Rezept für unseren Ingwer-Shot.
Wir wünschen euch noch eine tolle Woche. Bleibt gesund und zieht euch warm an!
Line & Tim
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