Acai, Goji oder Chia – schon mal gehört? Mit Sicherheit, denn diese Superfoods, die als echte Nährstoffbomben gelten, erobern derzeit die sozialen Netzwerke und die Mägen der selbsternannten Gesund-Esser im “Superfood-Sturm”. Zugaben wie Goji, Chia, roher Kakao oder Acai…
Heute auf meinem Blog und unseren Teller also ein ziemlich dekadent saftiger Brownie mit zuckersüßer Salzkaramellsauce und Sauerkirschen. Eine süße Sünde ohne Chance auf Vergebung – die wahrscheinlich größte Soulfood-Sünde, die mein Blog je gesehen hat. Oh, wenn ihr…
Es duftet nach gebrannten Mandeln, Lichterketten verleihen meinem Balkon einen ganz besonderen Glanz und Weihnachtsstimmung liegt in der Luft. Zu keiner anderen Zeit im Jahr sehnen wir uns so nach Ritualen wie zur Weihnachtszeit. Das alljährliche Plätzchenbacken zählt für mich…
One apple a day keeps the doctor away oder one chocolate babka a day keeps the blues away <3 Heissa, es ist Sonntag! Im Hause Hatterzaehlt Kuchentag Numero eins: Tag für ausgiebige Backsessions und Gemütlichkeit! Aber bevor ich mich mit euch auf das Rezept dieser Schoko-Sünde stürze,…
Miesmuscheln sind absolutes Seelenfutter – oder neudeutsch: Soulfood! Immer fein in Schale… Eine Schüssel voller Miesmuscheln und die Welt ist wieder in Ordnung. Mit meinem letzten Post habe ich ganz offiziell den Herbst auf meinem Blog eingeläutet und deswegen gibt’s…
Waffeln, Waffeln, Waffeln – Alles rund um die süße Leckerei “We call it a Klassiker” – ich persönlich liebe ja diese alten Rezepte, die von der Oma oder der Lieblings-Nachbarin überliefert wurden. Schon beim Lesen steht fest: Das Ergebnis…
Von der Küche in den App-Store und vom App-Store zurück in die Küche – klingt verrückt, aber auf diesen Ausflug muss ich euch unbedingt mitnehmen… Lieblings-Back-App gefunden: SIMPLY YUMMY <3 Diese App ist euer persönlicher Backkurs! 50 wundervolle Backrezepte von…