Heute auf meinem Teller und Blog also ein Rezept für ein ziemlich leckeres Brot mit einem Hauch von Aprikose, Aprikosenkompott und Ziegenkäse. Ihr könnt mir glauben, diese fruchtigen “Schnittchen” sorgen für den perfekten Start in den Tag und lassen einen auch das usselige…
Heute blicken wir einmal hinter die Kulissen. Wer bloggt denn hier eigentlich? Was für ein Mensch nimmt sich so viel Zeit, um uns den Mund ganz wässrig zu machen. Wer steckt hinter diesen tollen Fotos und wer denkt sich diese…
Wir sollten diesen Tag rot – dunkelrot – im Kalender markieren: Ich war heute morgen joggen und habe es tatsächlich genossen :-D. Die Sonne kitzelte mein Gesicht, die Vögel zwitscherten um die Wette und ich war einfach glücklich – der…
Jeder kennt es, vielen ist es schon passiert, manchen passiert es einfach zu häufig: Frisch gebackene Brötchen sind schon vor dem nächsten Frühstück restlos verputzt. Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber der Geruch von frisch gebackenem Brot macht…
Draußen ist es feucht und kalt, in meiner Wohnung spielen Mr. Virus und Mrs. Bakterius verrückt und ich liege dick eingepackt unter meiner Bettdecke und poste heute aus dem “Krankenbett”. Ich wünsche allen anderen, denen es auch nicht besser geht, eine…
Cynthia Barcomi ist die Backfee von Berlin – die Queen of Baking Deutschlands. Sie kam als Tänzerin aus Amerika und heute verzaubert sie die Hauptstadt mit himmlischen Kuchenkreationen. “Chocolate Strawberry Muffins with Coconut”, “Macadamia Nut Scones”, “Blueberry Scones” oder…
Let’s go to India – indische Dosas sind hauchdünne Pfannkuchen mit einer Füllung eurer Wahl 🙂 Ich mag nicht nur den Kontrast zwischen knuspriger Hülle und der pikanten Gemüsefüllung, sie schmecken auch umwerfend! Wenn mich einer nach meinen Lieblingsgerichten fragen…