Haferflocken-Joghurt-Brombeer-Bananen-Johannisbeer-Quinoa-Gojibeeren-Chia-Zitrone-Muffins – oder auch der perfekte Start in den Tag! ACHTUNG, AKUTE SUCHTGEFAHR!…
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Frühstück
Heute gibt’s Veggie-Food-Deluxe! Wir präsentieren euch den Frühling in Stullen-Form 😀 . Auf gerösteten Sauerteig-Brot-Scheiben machen es sich frisch gesammelter Löwenzahn von den Rheinwiesen, Rote Bete Hummus, gegrillte Zucchini, Avocado und Radieschen gemütlich. Hunger? Dann kann’s ja losgehen.…
Jeder sollte einmal im Leben ein richtiges Brot backen. Und ein richtiges Brot heißt zumindest in Deutschland: ein Brot mit natürlichem Sauerteig. Ohne den ganzen Blödsinn, den Backfabriken und die Produzenten von Backmischungen in ihre Produkte kippen. Schon alleine,…
Frühstück ist für mich ganz klar die wichtigste Mahlzeit am Tag. Ohne Frühstück, ohne mich. Auch unter der Woche decken wir uns den Tisch, brühen den Kaffee frisch auf und genießen die Zeit am Morgen zu zweit. Wie startet…
Bananenmüsli, Bananeneis, Bananenkuchen, Bananenmuffin: Wir lieben die magnesium- und kaliumhaltige Frucht. Schade, dass so viele der gelben Kumpel im Müll landen, bevor wir sie überhaupt essen können. Ich erhebe kulinarischen Protest – mit Bananenbrot 😀 .…
Eigentlich dreht sich mein heutiger Beitrag um Käse, um Ananas und um Erdbeer-Basilikum-Marmelade, doch bevor wir in die Küche verschwinden, muss ich euch noch auf den neusten Stand bringen 😉 ……
Ein viel geliebter Snack, wenn zwischendurch der Hunger kommt oder ein Energieschub gebraucht wird: Heute verrate ich euch, wir ihr aus simplen Zutaten Müsliriegel ganz einfach selber machen könnt. Und das Beste: Wer’s selber macht, weiß was drin ist. Und dann…