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Kuchen

Kuchen Nachspeisen

Blätterteig-Käsekuchen mit dänischem KVARK

Zuckersüße Grüße aus dem hohen Norden! Wenn es etwas gibt, dass ich wirklich immer in meinem Kühlschrank vorrätig habe, dann ist es Blätterteig! Ich liebe Blätterteig! Ich liebe diese fluffig-buttrige Konsistenz und wenn man draufbeißt, dann knirscht er so schön blättrig…

Kuchen Nachspeisen

Waldbeeren-Crumble küsst Zucker und Zimt

Was für ein herrlicher Tag. Endlich ist der Bursche da, der auf den Namen Frühling hört. Und passend zum ersten Sonnentag im Garten gab’s im Hause Hatterzaehlt die volle Beeren-Dröhnung – versteckt unter einer wunderbar zuckrig-buttrigen Streuseldecke. Diese Rezept…

Kuchen

Österlicher Zitronenkuchen mit Rosmarin

Ich oute mich hier und heute: Ich bin ein absoluter Kuchenspießer! Setzt mir einen bunt verzierten Cupcake vor und daneben ein Stück von diesem wunderbaren Zitronenkuchen – ich würde glatt den guten Klassiker bevorzugen. In diesem Fall stehe ich total zu…

Kuchen

Schokokuchen deluxe mit Frischkäse und Tonkabohne

Endlich wieder Sonntag. Endlich wieder Zeit für zuckersüße Leckereien und wunderbare Foto-Sessions im Wohnzimmer. Sonntag – hierzulande Kuchen-Back-Tag Numero Uno – der wahrscheinlich süßestes Tag der Woche. So, jetzt aber mal Schoki bei die…Kuchen! Und zwar Zartbitter! Damit unser Stoffwechsel auch…

Interview

Frau Herzblut – die kleinen & feinen Dinge des Lebens

Auf geht’s in die wunderbare Welt der Foodblogger… Carolin Strothe kennt man in Bloggerkreisen vor allem unter ihrem Pseudonym. Als “Frau Herzblut” schreibt sie über Schönes und Feines. Auf “Frau Herzblut” dreht sich alles um die feinen, kleinen Dinge…

Frühstück Kuchen

Chocolate-Babka – so frühstückt der Big Apple

One apple a day keeps the doctor away oder one chocolate babka a day keeps the blues away <3 Heissa, es ist Sonntag! Im Hause Hatterzaehlt Kuchentag Numero eins: Tag für ausgiebige Backsessions und Gemütlichkeit! Aber bevor ich mich mit euch auf das Rezept dieser Schoko-Sünde stürze,…

Kuchen Nachspeisen

American Apple Pie – klassisch, einfach, gut

Dieser Apple Pie hat mich geschmacklich in den siebten Pie-Himmel geschossen! Nehmt euch ein wenig Zeit, lehnt euch zurück und genießt ein Stückchen von meinem Pie-Post… <3 Es regnet, wird immer kühler und es dämmert bereits – ich glaube, diesen…