Jeder sollte einmal im Leben ein richtiges Brot backen. Und ein richtiges Brot heißt zumindest in Deutschland: ein Brot mit natürlichem Sauerteig. Ohne den ganzen Blödsinn, den Backfabriken und die Produzenten von Backmischungen in ihre Produkte kippen. Schon alleine,…
Rustikal und deftig mit Fleisch, vegetarisch mit Gemüse der Saison, erfrischend fruchtig mit Obst oder verführerisch süß mit Vanillecrème – eine Tarte kann viele Gesichter haben. Sie kommt als Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert in die Mitte der Tafel oder…
Pasta sollte mit viel Liebe zubereitet werden und dann ohne großes Getue gleich mit Genuss gegessen werden!…
Bock auf einen echten Klassiker? Einen Kuchen, der blitzschnell gebacken ist? Und einfach super gut schmeckt? Dann landet heute genau der richtige Kandidat auf unseren Tellern: Butterkuchen mit Mandelsplittern und Zitrone.…
Frühstück ist für mich ganz klar die wichtigste Mahlzeit am Tag. Ohne Frühstück, ohne mich. Auch unter der Woche decken wir uns den Tisch, brühen den Kaffee frisch auf und genießen die Zeit am Morgen zu zweit. Wie startet…
Vielleicht ist es schon ein bisschen spät, aber wir wünschen euch allen dennoch ein wunderbares und frohes Jahr 2017! Heute melden wir uns mit unserem ersten Rezept zurück aus dem Winterschlaf und wir haben gleich einen hochkalorischen Kandidaten im…
Willkommen ihr Lieben – im neuen, spannenden Jahr 2017! 365 Tage warten auf uns. Ausgefallene Rezepte, tolle Fotos, spannende Geschichten, Interviews, Food-Reisen, und, und, und. Wir freuen uns riesig darauf, diese Tage mit euch verbringen zu dürfen. Lasst uns…