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Karoline

Bücherregal

Krautkopf – vegetarisch kochen und genießen

Brunchen auf dem Dach, Pilzesammeln im Wald: Das Kochbuch “Krautkopf” versöhnt Stadt und Land und begeistert mich! Was Susann und Yannic aus Berlin geschaffen haben, ist ganz große Blog- und Kochbuch-Kunst.…

Frühstück So gelingt's

Let’s rock the MÜSLIRIEGEL

Ein viel geliebter Snack, wenn zwischendurch der Hunger kommt oder ein Energieschub gebraucht wird: Heute verrate ich euch, wir ihr aus simplen Zutaten Müsliriegel ganz einfach selber machen könnt. Und das Beste: Wer’s selber macht, weiß was drin ist. Und dann…

Deftiges Veggie

Herbstküche: Butternut-Ravioli treffen auf Butter und Zitronenverbene

So schmeckt der Herbst ♥ Im Herbst gibt es eine üppige Auswahl an einheimischem Obst und Gemüse. Salate, Spinat, Blumenkohl, Brokkoli, Fenchel, Kartoffeln, Kürbis, Möhren, Pastinaken, Petersilienwurzel, Lauch, Rote Beete, Rosenkohl, Weißkohl, Rotkohl, wunderbare Pilze, Trüffel, Maronen, Nüsse, Quitten,…

Frühstück

Mein perfektes Frühstück – süß und herzhaft

Der Duft frisch gebackener, ofenwarmer Brötchen kriecht unter die Bettdecke, ein Hauch von Kaffeeröstaromen liegt in der Luft und das Rührei brutzelt in der Pfanne – es gibt doch wirklich kaum etwas Schöneres, als mit den Liebsten am Tisch…

Brot Frühstück

Hafer-Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

Hoch die Hände! Es ist Wochenende – zumindest für mich! So ein freier Freitag, der hat schon was. Ich habe den heutigen Tag genutzt, um meinem Backofen mal wieder ordentlich einzuheizen. Zeig her’, was du drauf hast junger Bursche… Denn wie könnte man…

Events Food-Reisen

Das perfekte Wochenende in Wien

Mode, Design, Märkte und Kultur: In Wien gibt es wirklich immer etwas zu entdecken. Und jeden Tag kommen neue Highlights dazu. Ich verrate euch, welche ihr auf keinen Fall verpassen dürft!…

Monatsrückblick

Monatsrückblick: Der August bei Hatterzaehlt

Wuhhuuuu, es ist wieder so weit: Es ist Zeit für meinen Monatsrückblick! Ich liebe es, mich an den vergangenen Monat zu erinnern. Was ist passiert, was wurde gekocht, wo ging’s hin und was ist für den nächsten Monat geplant? Viele…