… Pflaumen + Zimt + Zucker + Butter = Pflaumen-Crumble … so schmeckt der Spätsommer… ♥ Diese Farbe. Dieser Geruch. Dieser Geschmack. Die Zwetschge ist meine absolute Lieblingsfrucht im Spätsommer, so wie die hübschen Beeren im Hochsommer oder die Äpfel…
Haferflocken, Nüsse und Kerne backen mit Ahornsirup im Ofen zu einem krossen Granola – ganz einfach entsteht ein echter Frühstückshit! ♥ Ein neues Rezept für meine Reihe “Frühstücken mit Hatterzaehlt”.…
Butter und Zucker in herrlich karamelliger Vereinigung! Kougin-Amann stammt aus der Bretagne, und die Erklärung dieses etwas merkwürdigen Namen ist, dass Kouign in der lokalen Sprache Kuchen und Amann Butter bedeutet – Butterkuchen also 🙂 .…
Haferflocken, Nüsse und Kerne backen mit Rohrzucker im Ofen zu einem krossen Granola – ganz einfach entsteht ein echter Frühstückshit! Ich glaube wir sind alle ein bisschen verrückt nach Müsli zur Zeit, oder? Überhaupt, verrückt nach Frühstück. Ob eine…
Juchuuu, es ist wieder so weit: Ich liebe es, mich an den vergangenen Monat zu erinnern. Was ist passiert, was wurde gekocht, wo ging’s hin und was ist für den nächsten Monat geplant? Viele Fragen, die hier in Worten und Bildern…
… ran an die Bäume, die Aprikosen sind reif! Kastenkuchen und ich? Eine perfekte Kombi! Schon als kleines Mädchen liebte ich die Kastenkuchen von meiner Mutter. Mit dicker Zuckerglasur und ohne viel Chichi. Kuchen ohne Creme oder Fondant. Ohne Schnick-Schnack,…
“Der Sommer ist da und wir bringen euch mit der 25. Ausgabe des sisterMAG – ein kleines Jubiläum! – eine kühle Erfrischung in Form unseres Oberthemas ‘WASSER FARBEN’. Dabei sind wir dem nassen Element ganz unterschiedlich begegnet – unter,…