Moschusochse aus Grönland, Lamm von den Färöern, Kräuter aus dänischen Wäldern – was der dänische Koch René Redzepi in seiner Küche zubereitet, ist für Gourmets Anlass genug, nach Kopenhagen zu pilgern. Und spätestens seit Redzepis Lokal “Noma” mit dem Titel…
“Vegetarian and vegan food & photography from a tiny Berlin kitchen and beyond” – das digitale Zuhause von Claudia und Arne aus Berlin: “Hier teilen wir unsere kulinarischen Entdeckungen mit euch. Denn Inspiration für unsere vegetarische und vegane Crossover-Küche finden wir fast überall:…
Ich oute mich hier und heute: Ich bin ein absoluter Kuchenspießer! Setzt mir einen bunt verzierten Cupcake vor und daneben ein Stück von diesem wunderbaren Zitronenkuchen – ich würde glatt den guten Klassiker bevorzugen. In diesem Fall stehe ich total zu…
So macht das Aufstehen auch unter der Woche richtig Spaß! Hoch die Hände! Es ist Wochenende – ok, es ist schon fast wieder vorbei, aber den heutigen Tag habe ich genutzt, um meinem Backofen mal wieder ordentlich einzuheizen. Zeig her’,…
…oder einfach mal vegan – vegan? Ja, ihr habt richtig gelesen. Bei uns ging’s heute komplett tierfrei zu. Ohne Fleisch. Ohne Mich, Sahne, Butter oder sonstige tierische Produkte. Geplant war das allerdings nicht. Erst als mein Liebster und ich am…
#hatterzaehltinterviewt – heute nehme ich euch wieder mit in die leckere Welt der Foodblogs. Wer steckt hinter der schönen Website “Photolixieous”, wer denkt sich die wunderbaren Rezepte aus und macht uns mit Bildern und Worten den Mund wässrig? Sabine Indra Kaldewey…
Ja, mein Name ist Karoline Hatt und ich esse für mein Leben gerne Kuchen, Törtchen und andere süße Schweinerein. Aber zwischen Kuchen, Tartes und Pies finden natürlich hauptsächlich nichtsüße Lebensmittel den Weg zwischen meine Lippen. Ich bin ein absoluter “Stullen-Fanatiker” –…