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Deftiges

Deftiges

Mega köstliche Kürbissuppe mit Apfel und Mango

Es war ein Wochenende ganz nach meinem Geschmack… Mein Samstag: Rezepte ausdenken, Utensilien für die Kürbissuppe-Fotosession am Sonntag raussuchen, Serien-Marathon, Tee trinken, Mohnschnecken backen und am Abend einfach mal auf Lampen verzichten und das Wohnzimmer mit Kerzenlicht füllen –…

Deftiges Veggie

Herbstküche: Butternut-Ravioli treffen auf Butter und Zitronenverbene

So schmeckt der Herbst ♥ Im Herbst gibt es eine üppige Auswahl an einheimischem Obst und Gemüse. Salate, Spinat, Blumenkohl, Brokkoli, Fenchel, Kartoffeln, Kürbis, Möhren, Pastinaken, Petersilienwurzel, Lauch, Rote Beete, Rosenkohl, Weißkohl, Rotkohl, wunderbare Pilze, Trüffel, Maronen, Nüsse, Quitten,…

Deftiges

Zitronen-Butter-Kabeljau mit Gurkensalat

“Der Sommer ist da und wir bringen euch mit der 25. Ausgabe des sisterMAG – ein kleines Jubiläum! – eine kühle Erfrischung in Form unseres Oberthemas ‘WASSER FARBEN’. Dabei sind wir dem nassen Element ganz unterschiedlich begegnet – unter,…

Brot Deftiges Veggie

Panzanella mit karamellisierten Nektarinen

… oder das perfekte Panzanella-Garten-Shooting mit meinen Liebsten <3 ! Wochenende. Sonnenschein. Im Schlafi in den Tag starten. Rezepte planen. Den Morgen-Kaffee auf dem Balkon genießen. Zeitung lesen. Musik hören. Inlineskaten. Entspannen am See und leckeres Essen. Was für…

Deftiges

Forelle deluxe mit Preiselbeer-Sahne und Meerrettich

Die Kohlen fangen langsam an zu glühen. Funken sprühen durch die Luft und es duftet nach Buchenholz. Meine Mutter dekoriert den Esstisch mit gesammeltem Treibholz vom Strand und mein Vater, mein Liebster und ich machen die Küche unsicher. Putzen Forellen, schnippeln Kräuter,…