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Quick and Dirty

Bolognese
Deftiges Quick and Dirty

Bolognese mit koreanischer Bohnenpaste

Pasta e basta! Für viele zählen Nudelgerichte zu DEN Lieblingsgerichten überhaupt. Und auch bei uns landet der feine italienische Klassiker sehr, sehr häufig und sehr, sehr gerne auf dem Tisch. Heute getoppt von einer Bolognese mit koreanischem Touch!…

Fruchtiger Sommersalat
Quick and Dirty Salat

Fruchtiger Sommersalat mit Aprikosen

Sommer, Sonnen, Sonnenschein und ein schmackeliger Salat für den perfekten Tag am See – genau dieser Sommersalat landet heute auf dem Blog. Ein bisschen Tomate, ein bisschen Aprikose, Zwiebel, Brezel, Feta, Basilikum und fertig!…

Hühnersuppe
Deftiges Quick and Dirty

Hühnersuppe wie bei Mama

Die Erkältungswelle hat uns voll im Griff und was hilft da besser als eine frisch gekochte Hühnersuppe? Am Wochenende habe ich dann den großen Topf aufgesetzt, ein Suppenhuhn ausgekocht und Line mit einer dampfenden Brühe mit leckerer Einlage auf…