Ein Smoothie im Februar? Sind die jetzt völlig durchgedreht? Und dann auch noch so ein fruchtiger? Ich sag euch mal was: Es gibt nichts Besseres als einen Smoothie, um sein angeschlagenes Immunsystem wieder auf Trab zu bringen – vor allem wenn er so viel Vitamin C beinhaltet, wie der, den wir euch heute vorstellen wollen 😉 .
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Dicke Auberginen, sonnengereifte Tomaten, Kapern, Oliven und Basilikum – so schmeckt unser Sommer und landet heute mit Nudeln und leckerem Parmesan auf dem Blog!…
Welcome back lovely pumpkin-time! Am vergangenen Wochenende haben wir ganz offiziell den Herbst eingeläutet – zumindest kulinarisch 😉 . Auf dem Tisch landeten diese feinen Kürbis-Spinat-Rotolos mit scharfer Tomatensauce. Hungrig? Dann kann’s ja losgehen.…
Spätestens seit Vegan-Guru Attila Hildmann jegliches Gemüse durch den Spiralschneider gejagt hat, sind die bunten Gemüse-Spirellis in aller Munde. Und auch auf unserem Blog bekommen sie heute ihren ganz prominenten Platz. Auf dem Teller landet ein Rote Bete Salat…
Wow, schon ziemlich kalt draußen, oder? Die Blätter fallen jetzt wie wild, die Bäume werden langsam kahl und es ist immer häufiger nass und ungemütlich. Aber die kalte Jahreszeit hat ja auch ihre guten Seiten. Warm eingepackt mit einer…
Hallo ihr lieben Leser von Hattgekocht, mein Name ist Tim. Ich lebe seit mittlerweile vier Jahren mit Line zusammen, die ihr als den kreativen Geist hinter diesem wunderbaren Blog kennengelernt habt. Seit wir vor zwei Jahren online gegangen sind,…
So schmeckt der Herbst ♥ Im Herbst gibt es eine üppige Auswahl an einheimischem Obst und Gemüse. Salate, Spinat, Blumenkohl, Brokkoli, Fenchel, Kartoffeln, Kürbis, Möhren, Pastinaken, Petersilienwurzel, Lauch, Rote Beete, Rosenkohl, Weißkohl, Rotkohl, wunderbare Pilze, Trüffel, Maronen, Nüsse, Quitten,…