Von Spargel bis Löwenzahn, von scharfem Kimchi bis zu süßem Rhabarberkuchen – heute landet eine bunte Mischung aus frischen Gerichten für den Frühling auf dem Blog. Auf geht’s!
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Pasta
Whoop, whoop – heute wird’s so richtig frühlingshaft auf dem Blog. Wir servieren euch eine große Schale gefüllt mit Pasta, Spargel, Schweinefilet, Schinken, Bärlauch und pochiertem Ei. Dazu gibt’s leckeren Weißwein, Sonnenschein und jede Menge gute Laune, was will…
Sie sind rund, sie sind grün und heute landen sie gefüllt mit Ricotta, Tomate, Chili und Basilikum in einer scharfen Soße. Hallo du schönen Mini-Zucchini!…
Wer kann zu guter Pasta schon Nein sagen? Frische Zutaten, eine leichte Schärfe eine prallgefüllte Pfanne und wir sind happy! Heute servieren wir euch unsere geliebten Fenchel-Nudeln mit kleinen Hackbällchen. Lust? Dann geht’s los!…
Pasta e basta! Für viele zählen Nudelgerichte zu DEN Lieblingsgerichten überhaupt. Und auch bei uns landet der feine italienische Klassiker sehr, sehr häufig und sehr, sehr gerne auf dem Tisch. Heute getoppt von einer Bolognese mit koreanischem Touch!…
Zucchini, Walnüsse, Haselnüsse, Rosmarin und gaaanz viel Zitrone: Wir haben wieder die große Pfanne aufgesetzt und eine dicke Portion Pasta gekocht- NOM NOM! …
Obst im Nudelgericht? Schmeckt das? Und ob! Und zwar richtig, richtig gut. Wir haben Nektarinen mit Tomate, Chili, Meeresfrüchten und Nudeln kombiniert. Ganz spontan, einfach so und rausgekommen ist ein neues Lieblingsgericht!…