Der Duft frisch gebackener, ofenwarmer Brötchen kriecht unter die Bettdecke, ein Hauch von Kaffeeröstaromen liegt in der Luft und das Rührei brutzelt in der Pfanne – es gibt doch wirklich kaum etwas Schöneres, als mit den Liebsten am Tisch und einem ausgiebigen Frühstück den Tag zu begrüßen. Ja, ich bin ein absoluter Frühstücker – am liebsten im Schlafanzug, so richtig gemütlich – mit Radio und Zeitung. Dafür stehe ich unter der Woche auch gerne mal eine halbe Stunde früher auf. Ob mit frischem Sauerteigbrot, Käse und Wurst oder mit Obstsalat und selbstgemachtem Müsli – ganz nach Lust und Laune ♥. Oder ein lauwarmer Hefezopf, oder Bagel, oder gecoddelte Eier, oder Pancakes, oder Frühstücksmuffins… Ach, Frühstück ist einfach toll und genau deswegen habe ich euch hier ein paar meiner Favoriten zusammengefasst.
Smoothie
So schmeckt mein Sommer: Wassermelonen-Slush mit Banane und Erdbeere! Völlig überzuckert und farbstoffverseucht – yes, das war der Slush unserer Jugend. Früher gab’s bei uns im Dorf einen kleinen Kiosk, der diese ultrabunten Crusheis-Dinger verkaufte. Meist im Plastikbecher mit Strohhalm.…
Smoothies und ich… …wir hatten einen schwierigen Start. Anfangs waren wir uns sehr fremd… …doch heute können wir nicht mehr ohne einander… Salat, Basilikum, vielleicht noch ein klein wenig Minze. Das Ganze einmal durch den Mixer gejagt – und…
Hello again, das neue Jahr hat begonnen. Ich bin zwar keine Hellseherin und habe wirklich keine Ahnung von bestimmten Sternenkonstellationen oder Zahlenkombinationen, aber dieses 2016 wird ein TOLLES Jahr – das spüre ich. Ich habe mir fest vorgenommen, ganz viel Zeit mit…
Acai, Goji oder Chia – schon mal gehört? Mit Sicherheit, denn diese Superfoods, die als echte Nährstoffbomben gelten, erobern derzeit die sozialen Netzwerke und die Mägen der selbsternannten Gesund-Esser im „Superfood-Sturm“. Zugaben wie Goji, Chia, roher Kakao oder Acai…
Acai, Goji oder Chia. Schon mal gehört? Das sind Superfoods, die als echte Nährstoffbomben gelten. Sie erobern derzeit die sozialen Netzwerke und die Mägen der selbsternannten „Gesund-Esser“. Zugaben wie Goji, Chia, roher Kakao oder Acai machen angeblich satt, schlank…
„Food Blog Day“ in Düsseldorf – wunderbare Menschen, tolle Eindrücke und interessante Workshops
Willkommen beim ersten „Food Blog Day“ in Düsseldorf – ein Tag voller spannender Geschichten, inspirierender Workshops, schmackhafter Leckereien und ein Tag voller Instagram, Twitter und Hashtags. Ich habe mir die Schürze umgeschnürt, mitgekocht und die Food-Blogger-Szene unter die Lupe genommen.…







