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Italien

Pinsa mit Tomate, Mozzarella und Basilikum
Deftiges

Pinsa mit Büffelmozzarella, Tomaten und Basilikum

Tomaten, Basilikum, Büffelmozzarella und ein super luftiger Teig – mehr braucht es nicht zum perfekten Pizza-Glück! Heute präsentieren wir euch ein leckeres Mitbringsel aus unserem Italien-Urlaub. Eine feine Pinsa (eine andere Art der Pizza) mit leckeren sommerlichen Zutaten. Lust?…

Ligurien - La Spezia
Food-Reisen Travel

Farinata, Pinsa und Pesto: So schmeckt Ligurien

Farinata mit Pesto alla genovese, Focaccia mit Olivenöl oder Pinsa mit Büffel-Mozarella und kleinen Tomaten – habt ihr Lust auf ein bisschen Bella Italia? Auf Ligurien und Toskana, auf Wein, Pasta und Bergidyll? Dann kommt mit. ANDIAMO! #HATTGEKOCHTONTOUR…