Schneeeeeeeellll, setzt euch! Es gibt PASTA! Und zwar mit einer leckeren Sauce mit rosa gebratenem Schweinefilet, Kapern, frischen Kräutern, Pilzen und… Auf geht’s!
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Nudeln
Pasta e basta! Mehr braucht es nicht für den perfekten Sattmacher im Sommer. Wir servieren euch heute Makkaroni mit einer scharfen Tomatensoße, Fleischbällchen, Aprikosen und ganz viel Basilikum. Nom Nom!…
Wer kann zu guter Pasta schon Nein sagen? Frische Zutaten, eine leichte Schärfe eine prallgefüllte Pfanne und wir sind happy! Heute servieren wir euch unsere geliebten Fenchel-Nudeln mit kleinen Hackbällchen. Lust? Dann geht’s los!…
Obst im Nudelgericht? Schmeckt das? Und ob! Und zwar richtig, richtig gut. Wir haben Nektarinen mit Tomate, Chili, Meeresfrüchten und Nudeln kombiniert. Ganz spontan, einfach so und rausgekommen ist ein neues Lieblingsgericht!…
Dicke Auberginen, sonnengereifte Tomaten, Kapern, Oliven und Basilikum – so schmeckt unser Sommer und landet heute mit Nudeln und leckerem Parmesan auf dem Blog!…
Wie ihr ja sicherlich alle wisst, geht es für Line und mich Ende Juni endlich wieder nach Italien. Und unsere Küche ist der Ort, an dem wir uns auf den Urlaub einstimmen. In den vergangenen Wochen gab es bereits…
So schmeckt der Herbst ♥ Im Herbst gibt es eine üppige Auswahl an einheimischem Obst und Gemüse. Salate, Spinat, Blumenkohl, Brokkoli, Fenchel, Kartoffeln, Kürbis, Möhren, Pastinaken, Petersilienwurzel, Lauch, Rote Beete, Rosenkohl, Weißkohl, Rotkohl, wunderbare Pilze, Trüffel, Maronen, Nüsse, Quitten,…