Während wir alle ganz langsam in die Vorweihnachtszeit starten, landet heute noch einmal ein ganz und gar weihnachtsfreies Rezept auf dem Blog. Wir reisen mit euch einmal rund um den Globus und machen Halt in Japan und essen Gyoza!…
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Karoline
Pasta e basta! Für viele zählen Nudelgerichte zu DEN Lieblingsgerichten überhaupt. Und auch bei uns landet der feine italienische Klassiker sehr, sehr häufig und sehr, sehr gerne auf dem Tisch. Heute getoppt von einer Bolognese mit koreanischem Touch!…
Zückt die Gabeln, es gibt was zu futtern! Und zwar diese feine Kürbis-Quiche mit Ziegenfrischkäse, Rosmarin, Pinienkernen und super aromatischer Salami. Hungrig? Dann geht’s los!…
Herzlich Willkommen lieber Herbst! Während sich die Blätter an den Bäumen langsam verfärben, holen wir uns den Herbst auch auf den Teller. Kalbsfilet, Äpfel, Salbei, Walnüsse, Kartoffeln, Chicorée, Bacon… eine herrliche Kombi, ihr werdet das Gericht lieben!…
Auf geht’s! Wir entführen euch heute nach Korea. Ins Land von Kimchi, scharfen Eintöpfen und jeder Menge Reis.…
Es ist wieder soweit: Heute gibt’s neue Bücher-Tipps von uns. Einmal im Monat durchforsten wir zusammen mit euch unseren Bücherschrank und picken unsere liebsten Perlen heraus. Heute gibt’s feine „Night Kitchen“ und wir reisen mit euch nach Asien –…
Dicke Tomaten, Büffelmozzarella, Sardellen, Kapern, Chili, Oregano und Basilikum – wir haben endlich mal wieder den Pizzastein aufgeheizt und eine Family-Pizza-Party geschmissen. Bock? Dann geht’s los!…