Schon beim Wort „Alpenküche“ läuft uns beiden das Wasser im Mund zusammen. Allgäu, Südtirol, Schmarren, Krapfen, Spatzen und Co. – was heute bei uns auf dem Teller landet, ist Soulfood 2.0. – traditionell, bodenständig, echt und lecker!…
All Posts By
Karoline
Alternatives Schanzenviertel, rotziges St. Pauli, schickes Harvestehude – mondän oder alternativ, ehrlich und bodenständig, maritim oder rockig: In Hamburg muss sich niemand für nur einen Lebensstil entscheiden. Von pulsierender Urbanität bis hin zum ländlichen Idyll ist in der der Hansestadt…
Wuhhuuuu, es ist wieder so weit: Es ist Zeit für meinen Monatsrückblick! Was ist passiert, was wurde gekocht, wo ging’s hin und was ist für den nächsten Monat geplant? Viele Fragen, die hier in Worten und Bildern beantwortet werden. Einmal…
Heute wird es österreichisch auf dem Blog. Catrin Neumayer, vielen von euch besser bekannt als Cookingcatrin, ist heute bei uns zu Gast und hat natürlich, wie es sich für eine Foodbloggerin gehört, auch ein feines Rezept mitgebracht.…
Schietwetter im Norden, usseliges Wetter im Ruhrgebiet – da kommt unser Endiviensalat mit gebratenen Birnen und krossem Speck genau richtig. Das ideale Mittagessen an fiesen Wintertagen! …
Mit einem Klick nach Thailand? Yes! Wir nehmen euch heute mit nach Cha-am an den Golf von Thailand – zumindest kulinarisch 😉 . Auf unserem Tisch landen zwei prall gefüllte Schalen mit Gemüse, zartem Hähnchenfleisch und einer super scharfen…
Spätestens seit Vegan-Guru Attila Hildmann jegliches Gemüse durch den Spiralschneider gejagt hat, sind die bunten Gemüse-Spirellis in aller Munde. Und auch auf unserem Blog bekommen sie heute ihren ganz prominenten Platz. Auf dem Teller landet ein Rote Bete Salat…