Deftiges

    Lammeintopf mit Tomaten und Bohnen

    Lammeintopf

    Hurra Lammeintopf! Wenn Line diese Zeilen von mir zu lesen bekommt, wird sie erst einmal lachen müssen (Stimmt! ;-), gez. Line). Tatsächlich ist es nur wenige Jahre her, da hättet ihr mich schon mit der Vorstellung daran jagen können. Lamm-Fleisch? Das klang für mich vor allem nach Mini-Hammeln, streng schmeckenden Stücken Fleisch und Stallgeruch. Heute, ein paar Jahre und viele Stunden in der Küche später, weiß ich zum Glück wie falsch ich damit lag. 

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  • April bei Hattgekocht
    Monatsrückblick

    Der April bei Hattgekocht

    Wuhhuuuu, es ist wieder so weit: Es ist Zeit für unseren Monatsrückblick! Was ist passiert, was wurde gekocht, wo ging’s hin und was ist für den nächsten Monat geplant? Viele Fragen,…

  • Rhabarber-Kuchen
    Kuchen

    Rhabarber-Kuchen mit Vanille-Crème

    Es wird sauer. Es wird süß. Es wird vanillig und zimtig – Lust? Dann lasst euch unsere Rhabarber-Kuchen verfeinert mit Vanille-Crème nicht entgehen!…