Es ist wieder soweit: Heute gibt’s neue Bücher-Tipps von uns. Einmal im Monat durchforsten wir zusammen mit euch unseren Bücherschrank und picken unsere liebsten Perlen heraus. Heute gibt’s feine „Night Kitchen“…
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Amsterdam ist vielfältig, Amsterdam ist schön. Die Hauptstadt der Niederlande ist die Stadt des Wassers, der Grachten und der Fahrräder. Außerdem ist sie mit ihren Coffeshops und ihrer pulsierenden Party- und…
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Dicke Tomaten, Büffelmozzarella, Sardellen, Kapern, Chili, Oregano und Basilikum – wir haben endlich mal wieder den Pizzastein aufgeheizt und eine Family-Pizza-Party geschmissen. Bock? Dann geht’s los!…
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Zucchini, Walnüsse, Haselnüsse, Rosmarin und gaaanz viel Zitrone: Wir haben wieder die große Pfanne aufgesetzt und eine dicke Portion Pasta gekocht- NOM NOM! …
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Sommer, Sonnen, Sonnenschein und ein schmackeliger Salat für den perfekten Tag am See – genau dieser Sommersalat landet heute auf dem Blog. Ein bisschen Tomate, ein bisschen Aprikose, Zwiebel, Brezel, Feta,…
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Ehrlich, bodenständig, frisch, gesund, nachhaltig, urig, romantisch: Heute nehmen wir euch mit auf den Biohof Ottilie in Buxtehude, denn dort hat Sternekoch Jens Rittmeyer gerade sein Sommer-Pop-Up-Restaurant eröffnet. …
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Obst im Nudelgericht? Schmeckt das? Und ob! Und zwar richtig, richtig gut. Wir haben Nektarinen mit Tomate, Chili, Meeresfrüchten und Nudeln kombiniert. Ganz spontan, einfach so und rausgekommen ist ein neues…